MAXIM กาแฟสำเร็จรูปจากญี่ปุ่น

จากที่ไม่ได้ดื่มกาแฟอินสแตนท์เสียนาน มาช่วงนี้ได้ดื่มกาแฟสำเร็จรูปของสตาร์บั๊คส์ เพื่อนโป๊ะแวะมาเยี่ยมเยือน เห็นผมดื่มกาแฟสตาร์บั๊คส์ เลยยุให้ผมซื้อ “Maxim” อินสแตนท์ญี่ปุ่นมาลองชิมดู

พอได้โอกาสมีเวลาซื้อของที่ Tops ก็เลยเดินไปดูแถวชั้นที่วางขายกาแฟ สอดสายตาหาแม็กซิม พอเจอปุ๊ป อุทานขึ้นมาในใจทันที “แพงชิ..หาย!” ด้วยความที่ไม่ได้ซื้อกาแฟสำเร็จรูปมานาน เดี๋ยวนี้ราคากาแฟพรีเมี่ยมขนาดนี้เลยเหรอเนี่ย แม้จะมียี่ห้ออื่นถ้าเทียบปริมาณกับราคาจะแพงกว่านี้อีก แต่ “Maxim” ก็ยังแพงอยู่ดี ยิ่งเมื่อพะคำว่า “อินสแตนท์” ทำให้ผมต้องยั้งใจไว้ก่อนไม่ซื้อ

เพื่อนโป๊ะมาเที่ยวเชียงใหม่อีกครั้ง เอ่ยถามขึ้นว่า “ลองละยังพี่!! ซื้อมาลองเลย เวลาขี้เกียจชงกาแฟ จะได้มีกาแฟซดง่ายๆ เร็วๆ”

“ไม่ไหวเฟ้ย ราคาออกจะขนาดนั้น ใครจะไปซื้อลงฟะ” ผมสวนกลับไปทันควัน

“โห! พี่ แก้วหนึ่งใช้ไม่เยอะหรอก ซัก 2 ช้อนชาก็พอแล้ว” ได้ยินแล้วก็จิ้มเครื่องคิดเลขคำนวณดู เออจริงว่ะ ถ้ามันอร่อยจริงก็คุ้มอยู่

ก็เลยตัดใจสอยมาลองถุงหนึ่ง ผมเลือกถุงสีทอง ทั้งๆ ที่มีให้เลือกทั้ง เขียว แดง น้ำตาล ที่เลือกเพราะสีทองมันรู้สึกว่าน่าจะพิเศษที่สุด แค่นั้นจริงๆ เพราะคำอธิบายหลังซองมีแต่ภาษาญี่ปุ่น ไม่รู้เรื่องเลยซักตัว

กลับมาบ้านปั๊ป รีบไปเสียบกาน้ำร้อนทันที น้ำลายมันสออยากลองเหลือเกิน

พอน้ำร้อนได้ที่ ตักกาแฟ 2 ช้อนชา ใส่แก้วมัก เทน้ำตามไปประมาณ 6 oz คนให้ละลาย ทิ้งไว้แป๊ปหนึ่งพอให้ซดได้โดยไม่ลวกลิ้น จากนั้นค่อยๆ ละเลียดจิบมันไปเรื่อยๆ

ก่อนจิบแรกเข้าปาก กลิ่นกาแฟโชยมาอ่อนๆ ออกไปทาง มอลต์ และ ช็อคโกแล็ต แต่ก็ยังรู้สึกได้ถึงกลิ่นที่คุ้นเคยแบบอินสแตนท์ เมื่อจิบกาแฟ รสที่ได้นุ่มนวล ไม่กระแทกกระทั้น ออกจะเบาและจืดด้วยซ้ำสำหรับคนที่คุ้นชินกับกาแฟที่หนักแน่น ผมค่อยๆ จิบมันไปเรื่อยๆ ระหว่างที่อ่านหนังสือ เพื่อสังเกตรสที่เปลี่ยนไปเมื่อกาแฟหายร้อน รสเริ่มจัดขึ้นเมื่อกาแฟเริ่มเย็น แต่ก็ยังดื่มได้อยู่

แก้วต่อไป ผมลองใส่กาแฟมากขึ้นอีกช้อนชา เพื่อให้รสจัดมากขึ้นขณะที่ยังร้อน ปรากฎว่า กาแฟเริ่มสากลิ้น เฝื่อนคอ จิบได้ไม่กี่คำก็ไม่อยากดื่มต่อแล้ว ก็เลยต้องเติมน้ำร้อนให้เจือจางลง

โดยรวมถือว่า ดีทีเดียวสำหรับกาแฟสำเร็จรูป แต่ถ้าถามผมว่าเทียบกับ Starbucks VIA Ready Brew แล้วเป็นไง?

ผมว่า ผมชอบ สตาร์บั๊คส์ มากกว่านะ แต่มีข้อแม้ว่าต้องคั่วกลางลงมา คั่วเข้มดื่มไม่ไหว ทำไมถึงชอบสตาร์บั๊คส์มากกว่านะเหรอ แม้ว่า Maxim จะมีรสที่ละมุนเบาๆ ทานง่าย แต่มันยังมีกลิ่นที่รู้สึกว่าเป็นอินสแตนท์อยู่ ส่วนสตาร์บั๊คส์มีทั้งอินสแตนท์และกาแฟคั่วบดแบบละเอียดผสมเข้าไปด้วย ทำให้เวลาดื่มแล้ว ไม่ได้รู้สึกว่าซดกาแฟสำเร็จรูป

ความรู้สึกตรงนี้แหละครับ ที่ Starbucks VIA Ready Brew ตอบโจทย์ได้ดีกว่า MAXIM สตาร์บั๊คส์ยังคงรสสัมผัสและความรู้สึกของกาแฟคั่วชงใหม่ แล้วแทนที่ด้วยความสะดวกเพียงฉีกซองเทน้ำร้อนตาม เป็นอันจบ

About these ads

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

ติดตาม

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: