ประวัติเอกสารสำหรับ สิงหาคม, 2010

ชงกาแฟง่ายๆ ที่บ้านกับ Clever Coffee Dripper (1)

หลังจากที่ลองใช้เจ้า Clever Dripper มาพอสมควร ผมว่า เจ้านี้เป็นการชงที่ง่ายและสะดวกมากทีเดียว ไม่ต้องมานั่งดริปกาแฟ ไม่ต้องมาล้างเศษผงกาแฟที่ติดตามตะแกรงเวลาชงเพรส ลดขั้นตอนจากวิธีชงดริปและเพรสไปพอควร

Continue reading »

Organic Ethiopia Yirgacheffe : Starbucks

พอดีเพื่อนเอากาแฟสตาร์บั๊คส์มาฝาก “Organic Ethiopia Yirgacheffe” best before คือ ปลายเดือนธันวา ก็เลยอยากเขียนถึงซักหน่อย ผมลองเอามาชงทั้งเอสเพรสโซ่ ดริป และ เพรสพอท แล้ว โดยส่วนตัวชอบชงแบบเพรสมากที่สุด เพราะมันดื่มง่าย ไม่ขมเกินไปถ้าเทียบกับชงเอสเพรสโซ่และดริป

Continue reading »

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.